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厦门市同安区西柯镇养猪协会2002年4月经区民政局批准成立以来,充分发挥政府联系农户的桥梁和纽带作用,坚持民办、民管、民受益的原则,为会员开展产前、产中、产后服务,引导养猪户提高养殖科技水平,增强了市场竞争能力,生产规模进一步扩大,经济效益明显提高,深受养殖户的欢迎.2004年7月被农业部定为"全国农民专业合作组织示范项目单位".