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酒柿子是甘肃陇南的特色加工果品,数百年来,在果品加工行业中独领风骚,驰名西北数省。其加工技术虽简单,但加工出来的果品却集色、香、甜、脆于一体,深受消费者欢迎。
酒柿的新法加工工艺
【摘 要】
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酒柿子是甘肃陇南的特色加工果品,数百年来,在果品加工行业中独领风骚,驰名西北数省。其加工技术虽简单,但加工出来的果品却集色、香、甜、脆于一体,深受消费者欢迎。
【机 构】
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甘肃省成县抛沙镇任湾一社
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2008年19期
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