【摘 要】
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品种特性"中川理想"牛蒡为中晚熟品种,具有耐寒性强、晚秋季适播期长、春发快、长势旺、抽薹少、采收期长和增产潜力大等优点。该品种根圆柱形,条形直、表面光滑,可食用部位长
【机 构】
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山东省种子有限公司,山东省农业科学院
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品种特性"中川理想"牛蒡为中晚熟品种,具有耐寒性强、晚秋季适播期长、春发快、长势旺、抽薹少、采收期长和增产潜力大等优点。该品种根圆柱形,条形直、表面光滑,可食用部位长约75厘米,皮色好,肉质柔嫩,富含香气,食味佳,裂根少,空心迟。食用效果牛蒡是营养和保健价值极佳的高档蔬菜,风靡日韩,走俏东南亚,有"东洋参"的美誉。
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