【摘 要】
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<正>阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属,是干旱草原上具有代表性的蕈菌。近些年由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏资源锐
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<正>阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属,是干旱草原上具有代表性的蕈菌。近些年由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏资源锐减。1983年,新疆生物沙漠土壤研究所驯化栽培了阿魏菇,1990年选育出高产菌株,在新疆推广。阿魏菇的商品价值颇高,干品供应国际市场价格常高出香菇、金针菇3～5倍。人工栽培阿魏菇其菌体生长通常依赖棉籽壳、甘蔗
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