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采用有性杂交和激光红宝石辐照交替进行，经１０多年的研究、试验、选育出一个蛋白质含量、脂肪含量特高的菜用大青豆－ＡＣ１０。ＡＣ１０菜用大青豆，系早熟、适应性广、抗逆性强、耐迟播、产量高、效益好的品种。全生育期１１０天、８０－８５天采摘青毛豆、单产鲜毛豆７００公斤以上，老豆单产１６０公斤左右。据农业部谷物测试中心分析，蛋白质含量４８．３２％，脂肪含量２１．３６％，合计６９．６８％。查新结果表明，为国内