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蛋白质是昆虫细胞的重要组分.在昆虫细胞内,蛋白质担负着组织形态的构成;调节生长发育的机能;产生抗性,提高免疫力,抵挡病菌入侵,有着非常广泛而积极的作用.在昆虫发育的特定阶段或遇到某些不良的环境条件,体内会产生一些具有特定功能的蛋白,如抗冻蛋白、储存蛋白、荧光蛋白、滞育关联蛋白和病毒增效蛋白等,这对维持昆虫正常的生理生化代谢机能起着非常重要的作用.