【摘 要】
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飞碟瓜属葫芦科一年生草本植物。瓜形奇特,有碟形、齿轮形、灯笼形和皇冠形等形状,融观赏、食用于一体。瓜不用剥皮可直接生食,凉拌、炒菜、做汤、做馅皆可,质嫩味美。瓜中
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飞碟瓜属葫芦科一年生草本植物。瓜形奇特,有碟形、齿轮形、灯笼形和皇冠形等形状,融观赏、食用于一体。瓜不用剥皮可直接生食,凉拌、炒菜、做汤、做馅皆可,质嫩味美。瓜中含较多的抗坏血酸,能促进胆汁分泌,对心脑血管病有疗效。1.特征特性飞碟瓜植株矮而紧凑,簇生无蔓,第二叶即开花结果,阅叶掌状五裂,花喇叭状黄色,瓜皮白色或浅黄色,瓜肉
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