【摘 要】
：
利用自制的热风干燥在线测试装置,对银杏果的热风干燥进行了试验研究,探讨了热风温度、热风速度及装载量对含水率、干燥速率的影响,通过响应面分析和逐步逼近法分析了热风温
【机 构】
：
重庆大学机械工程学院,四川农业大学信息与工程技术学院
【基金项目】
：
四川省学术和技术带头人培养资金资助项目
论文部分内容阅读
利用自制的热风干燥在线测试装置,对银杏果的热风干燥进行了试验研究,探讨了热风温度、热风速度及装载量对含水率、干燥速率的影响,通过响应面分析和逐步逼近法分析了热风温度、热风速度及装载量与干燥过程平均能耗、平均干燥速率、蛋白质保存率以及干燥后的感官品质之间的关系,建立了二次回归数学模型。并利用函数期望优化方法进行了多目标函数优化,确定了银杏果热风干燥的最佳工艺参数组合。结果表明,银杏果热风干燥过程中加速过程不明显,主要集中在恒速和降速的干燥阶段。其最佳工艺参数组合为:热风温度68℃、热风速度1.15 m/s、装载量15.58 kg/m2。此时平均能耗为11.86 kW.h/kg、平均干燥速率为9.77%/h、蛋白质保存率为90.30%、感官评分为8.57分。
其他文献
<正>装饰动物是近几年在考题中出现较多的内容之一,但在高考设计中很少单独出现装饰动物。往往和花卉、风景组合成装饰画,加上美术字设计成贺卡或是邮票。所以考生只需掌握常
分析了当前城乡统筹规划中面临的问题,总结了过去10年城乡整体性规划的实践,提出了三套解决方案,认为方案一从传统城市总体规划的理念出发,将工作范围扩展到整个县(市),实施
在原有中压交流配网电缆线路保持继续使用的前提下,对中压交、直流配网的供电能力进行了比较。考虑电缆线路绝缘要求,对直流配网运行电压的选择进行了讨论。在电缆线路的导线
<正>可持续发展教育是在可持续发展运动中成长起来的,是环境教育在新的形势下的深化与发展。自20世纪中叶尤其是70年代以来,全球环境恶化使得人类面临难以生存的境地。人们希
本文基于社保基金会计信息披露的原则,指出会计信息披露的三方主体存在的问题,即会计信息的供给者不规范,会计信息的需求者缺位,不能正确维护自身权益,信息鉴定者弱化。同时,
电影《我不是潘金莲》讲述的是一个底层妇女李雪莲为纠正一句话疲惫而执拗地告状的故事。它以李雪莲的生命遭际作为主线,展现了成长中的个体在时代巨变中的精神伤痛,这种生命
武汉国佳集团对武汉市的存量住宅基准房价有着长期研究、科学的价格制定模型和追踪更新机制,并有扎实的基础数据库做强有力的支撑,对整体市场价格变动能够进行实时监测。在此
提及共享，很容易联想到共享经济，似乎现代社会的共享就是经济的共享。但在党的十九大报告“必须坚定不移地贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念”中的共享，并不局限于经
农村幼儿教育是我国教育事业发展的重要构成部分,但其发展相对滞后,已成为我国幼儿教育工作的薄弱环节之一。本文从农村幼儿语言教育的重要性以及现状出发,分析探讨农村幼儿
机既保证信道间具有一定独立性,同时结构灵活。将该结构应用于战术目标瞄准网络技术(TTNT)数据链信号的接收,设计了TTNT信号非均匀分布的16个跳频频点的树形多级结构数字化接