论文部分内容阅读
据福建省农业科学院消息,该院农业生物资源研究所主持的福建省科技厅重点科研项目《龙眼微生物保鲜技术的研究与应用》于日前通过专家现场评审。与会专家认为,使用微生物技术保鲜龙眼。保鲜期长,且成本低、安全卫生.具有良好的应用前景。据介绍.该研究所使用微生物芽孢杆菌菌株对龙眼进行保鲜,以3种芽孢杆菌发酵液作为保鲜剂,稀释成50倍液喷雾,