高效液相色谱-光化学柱后衍生法测定紫苏籽中黄曲霉毒素B1

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:water198206
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目的 建立一种高效液相色谱-光化学柱后衍生法测定紫苏籽中黄曲霉毒素B1的检测方法.方法 样品经乙腈-水溶液(84∶16,V∶V)提取,用免疫亲和柱净化后,经光化学衍生器衍生,在高效液相色谱仪荧光检测器上检测.结果 该方法对黄曲霉毒素B1的最低检测限为0.05 μg/kg,定量限为0.20 μg/kg,相关系数为0.9990,加标回收率为86.0%~93.5%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.94%.结论 该方法快速、准确、灵敏,适合测定紫苏籽中黄曲霉毒素B1的含量.
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