【摘 要】
：
目的 研究燕麦β-葡聚糖对高脂饮食小鼠肥胖及肠道菌群影响.方法 30只雄性C57BL/6J小鼠随机分为3组(正常组、模型组和燕麦组),监控饲喂期小鼠饮食量和体重.饲喂25周后,测定血
【机 构】
：
广州中康食品有限公司, 广州 510940;内蒙古农业大学乳品生物技术重点实验室, 呼和浩特 010018;北京市营养源研究所, 北京 100069;北京市系统营养工程技术研究中心, 北京 10006
论文部分内容阅读
目的 研究燕麦β-葡聚糖对高脂饮食小鼠肥胖及肠道菌群影响.方法 30只雄性C57BL/6J小鼠随机分为3组(正常组、模型组和燕麦组),监控饲喂期小鼠饮食量和体重.饲喂25周后,测定血脂指标、内脏脂肪重量、空腹血糖、糖耐受量及肠道菌群情况.结果 与模型组相比,燕麦 β-葡聚糖能使小鼠体重增加7.37％,血液中甘油三酯含量显著降低了22.22％(P<0.05);与模型组相比,燕麦组小鼠肠系膜脂肪、肾周脂肪和睾周脂肪量分别降低了13.95％、22.13％和26.85％.燕麦组小鼠空腹血糖水平显著降低了25.69％,燕麦组小鼠血糖曲线下面积显著小于模型组(P<0.05).肠道菌群方面,摄食燕麦β-葡聚糖显著增加小鼠肠道中拟杆菌门含量,拟杆菌门与厚壁菌门比(Bacteroidetes/Firmicutes,B/F)比值增加了2.19倍,降低小鼠肠道中与炎症相关菌属Adlercreutzia equolifaciens、Bacteroides intestinalis和Peptostreptococcaceae noname等含量,增加Bacteroides dorei、Bacteroides xylanisolvens和Parabacteroides distasonis等有益菌数量,调节肠道菌群.结论 燕麦β-葡聚糖在控制肥胖、调节肠道菌群方面有一定作用.
其他文献
预制长度可控的裂纹以及原位观察裂纹扩展是研究陶瓷薄基板抗断裂行为的两大重点。本研究提出应变诱导法,通过将基板与黄铜梁粘结形成复合体,利用黄铜梁弯曲变形带动侧面陶瓷薄板受拉侧拉伸变形产生可控裂纹。在工具显微镜下对复合体进行四点弯曲,原位观察样品的裂纹扩展情况,通过调节黄铜梁宽度来控制初始裂纹长度,在初始裂纹萌发后继续加载,使裂纹达到测试断裂韧性的标准长度。将这种测试方法与块体材料断裂韧性的测试标准进行了对比,结果表明:采用该方法预制裂纹后测试断裂韧性具有简易性和可靠性。应变诱导法预制裂纹成功率高,裂纹萌发位
为了研究北斗卫星导航系统(BeiDou navigation satellite system,BDS)在全球范围内的服务性能,基于卫星的分布概率,分别对北斗全球卫星导航系统(简称北斗三号系统,BDS-3)和北斗二号系统(BDS-2)在"一带一路"沿线,以及BDS-3在全球范围的可见卫星数和精度因子进行了预测和评估,重点分析了BDS-3与BDS-2在中国及全球区域的定位精度差异。结果表明,现阶段B
高镍正极材料由于较高的比容量和性价比而受到关注,但在循环过程中稳定性较差且安全性能不佳,限制了其更广泛的应用。本研究结合微波辅助共沉淀与高温固相法制备高镍正极LiNi0.8Mn0.2O2二元材料,再掺入不同比例的Co、Al对材料进行改性研究。结果表明,改性后的材料性能明显改善,特别是Li Ni0.8Mn0.1Co0.08Al0.02O2在2.75~4.3
BiFeO3(BFO)是一种新型可回收光响应催化剂,但较高的光生电子/空穴对复合率和较低的量子产率限制了其实际应用。本研究通过水热法制备出还原氧化石墨烯-BFO(RGO-BFO)纳米晶复合材料,表征与测试结果表明,相比于BFO颗粒,复合材料的禁带宽度Eg为2.0 e V,降低约10%;40 min对亚甲基蓝吸附–催化效率接近100%,远高于BFO颗粒(28%),这主要由于复合体系中光生电子/空穴对复合率更低。通过本征磁性回收并重复利用6次后,复合材料仍保持89.
氢(H)、氧(O)稳定同位素在多种植源性食品产地鉴别、掺假鉴别、有机鉴别中等均得到了广泛的应用,H、O稳定同位素可较直观的反映谷物、果蔬、葡萄酒、茶叶产地纬度、海拔及相
含铜生物材料在高浓度铜离子释放时对细菌有优异的抑制作用,但同时具有细胞毒性;而在低浓度铜离子释放时虽然具有良好的细胞相容性,但其抗菌性能低。因此,开发一种含铜生物材料,使其能够在高浓度铜离子释放情况下同时具有优异抗菌性能和良好细胞相容性,具有重要意义。本研究利用钼和铜之间的拮抗作用原理,采用溶胶–凝胶法制备了钼掺杂铜硅钙石,并通过细菌平板实验和细胞活力实验评价了材料的抗菌性能和细胞相容性。实验结果显示,钼掺杂铜硅钙石释放的高浓度铜离子(高于8.87μg·mL-1)对金黄色葡萄球菌有良
以市政污泥和林业生物质(松木屑、杨木屑)快速共热解产物热解油为研究对象,通过不同添加量的林业生物质与污泥在卧式管式炉进行共热解等方法,对热解油的产率、组分变化等性质
硼硅酸盐生物活性玻璃基(Borosilicate bioactive glass-based,BBG)骨水泥由于其优异的生物活性和生物降解性,在治疗骨质疏松性骨折以及骨肿瘤、骨创伤、骨髓炎等疾病方面具有重要的应用前景,受到人们的广泛关注。为进一步了解氨基酸对其植入生物体内后的矿化影响,本研究在常规的SBF溶液中添加了不同种类及浓度的氨基酸物质,重点研究对植入体表面形貌的影响。同时为在矿化过程中同步形成白磷钙矿(Whitlockite,WH)和羟基磷灰石(hydroxyapatite,HA),调整了SBF溶
预包装食品标签是生产经营者向消费者及国家监管部门传递食品信息的说明性标识,是消费者选择食品和监管机构判断食品安全性的重要依据.本文对北京春播科技有限公司2017—2019
黄芪为蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,是中医临床上常用的大宗中药材,在食品、保健品、化妆品等行业具有广泛的应用前景.黄芪属于中国传统中草药中的补虚类药,其味甘性微温,归