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硒和维生素E缺乏对大鼠胰岛功能的影响

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lijizhong520

【摘 要】

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以低硒酵母及低玉米淀粉为主要成分配成低硒、低ＶＥ及硒和ＶＥ联合缺乏饲料喂饲大鼠，引起血清胰岛素，Ｃ肽水平显著下降（Ｐ〈０．０１），胰岛内胰岛素与Ｃ肽分泌贮备明显减少（Ｐ〈０．０１），并伴有血及胰腺组织ＧＳＨ－Ｐｘ活性显著

【作 者】

：

张桂珍 任立群 

【机 构】

：

白求恩医科大学地方病研究所

【出 处】

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营养学报

【发表日期】

：

1996年4期

【关键词】

：

硒 维生素E 胰岛素 selenium vitamin E insulin connecting peptide semisynthetict diet 

【基金项目】

：

自然科学基金

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以低硒酵母及低玉米淀粉为主要成分配成低硒、低ＶＥ及硒和ＶＥ联合缺乏饲料喂饲大鼠，引起血清胰岛素，Ｃ肽水平显著下降（Ｐ〈０．０１），胰岛内胰岛素与Ｃ肽分泌贮备明显减少（Ｐ〈０．０１），并伴有血及胰腺组织ＧＳＨ－Ｐｘ活性显著降低Ｐ〈０．０１，ＬＰＯ含量明显上升，在饲料中补０．２ｍｇ／ｋｇ硒或５００ｍｇ／ｋｇＶＥ，可明显提高血清胰岛素、Ｃ肽水平，增加胰岛素与Ｃ肽分泌贮备，同时伴有血及胰腺ＧＳＨ－Ｐｘ活性

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