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到2002年末,全省各类农业产业化经营组织727个,固定资产总额72.7亿元,原料生产基地面积1374万亩,从业人员60万人,吸纳农村劳动力56万人;全省龙头企业带动型的产业化组织实现销售收入45.3亿元,利润17.1亿元,创汇363.3万美元,上缴税金2.5亿元,带动农户133.5万户,农户因从事农业产业化经营获得收入42亿元。