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本科层次的高级应用型专门人才是胜利学院油气储运工程专业的培养目标。依据培养目标，既要适应社会需求，又要体现胜利学院的特色，是人才培养方案修订的目标。结合胜利学院的自身特点和实践中的不足，独立学院油气储运工程专业的人才培养方案要坚持德育为先，科学定位人才培养目标；以市场为导向，优化课程体系设置；推进校企合作，促进工学结合；重视实习基地建设，加强实践教学；健全学生能力评价体系。