超声波法提取玉米须中总黄酮的最佳条件研究

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为了提高玉米须中总黄酮的得率,试验采用L9(34)正交试验,对提取温度、乙醇浓度、料液比和提取时间等影响因素进行优化,以总黄酮含量为评价指标,采用分光光度法测定其含量。结果表明:玉米须中总黄酮的最佳提取工艺为,加入料液比为1∶30的50%乙醇,在50℃下超声提取6 min,优选得到的工艺稳定、可行。 In order to improve the yield of total flavonoids in corn, the orthogonal experiment L9 (34) was used to optimize the influencing factors such as extraction temperature, ethanol concentration, solid-liquid ratio and extraction time. The total flavonoids content was used as evaluation index, Spectrophotometric determination of its content. The results showed that the optimal extraction process of total flavonoids in corn was as follows: adding 50% ethanol with solid to liquid ratio of 1:30 and ultrasonic extraction at 50 ℃ for 6 min, the optimal process was stable and feasible.
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