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近年来，淮安市紧紧围绕“提高覆盖率、农民广得益、全省争第一、全国走前列”目标，坚持因地制宜、分类指导，强化组织引导、激励扶持，农民专业合作社呈现了蓬勃发展的良好态势。目前，全市农民专业合作社发展到5758个，参加农户工商登记数77万户，占总农户数的77％，已经成为带动农民增收致富和现代农业发展的重要力量。