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一、地方奇特山药品种——西施种子山药
西施种子山药是山东省定陶县陈集出产的一个历史悠久的地方品种,又名西伯种子、苎萝蓣,现为山东省菏泽市的一个名特优农产品。
该品种主茎圆形,紫色间绿,蔓长3~3.5米,多分枝,15~18片叶腋处始分枝,分枝7~8月份开花,开花后自然脱落,不结种子,叶片窄长、绿色、表面光滑。叶腋处不生珠芽。食用根茎长柱形,表皮黄褐色,长80~130厘米,中段横径2~4厘米,单株重250~500克。质地细腻、硬实,断面白色,黏液浓稠。含水量少、营养物质丰富。(彩图参见81页图1)(山东省定陶县蔬菜生产办公室 荣存良 邮编:274100)
二、鲁南红豆角优良地方品种“草里爬”
“草里爬”为鲁南地区红豆角优良地方品种,纤维少、口感好,深受当地消费者欢迎。抗病性强,产量高,适合在当地推广种植。
该品种主蔓2~3节始花,结荚率较高,叶片厚,淡绿色,荚色淡紫,荚长59厘米,结荚大小均匀,肉厚质脆;不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好(纤维少、口感好);早熟,抗病性强,对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性,生长势强、分枝力强、耐寒性好、产量高。每667平方米(1亩)总产量秋季约1938.5公斤,春季2138.52公斤。
(山东省枣庄市农业技术推广中心 秦竞 邮编:277800)
西施种子山药是山东省定陶县陈集出产的一个历史悠久的地方品种,又名西伯种子、苎萝蓣,现为山东省菏泽市的一个名特优农产品。
该品种主茎圆形,紫色间绿,蔓长3~3.5米,多分枝,15~18片叶腋处始分枝,分枝7~8月份开花,开花后自然脱落,不结种子,叶片窄长、绿色、表面光滑。叶腋处不生珠芽。食用根茎长柱形,表皮黄褐色,长80~130厘米,中段横径2~4厘米,单株重250~500克。质地细腻、硬实,断面白色,黏液浓稠。含水量少、营养物质丰富。(彩图参见81页图1)(山东省定陶县蔬菜生产办公室 荣存良 邮编:274100)
二、鲁南红豆角优良地方品种“草里爬”
“草里爬”为鲁南地区红豆角优良地方品种,纤维少、口感好,深受当地消费者欢迎。抗病性强,产量高,适合在当地推广种植。
该品种主蔓2~3节始花,结荚率较高,叶片厚,淡绿色,荚色淡紫,荚长59厘米,结荚大小均匀,肉厚质脆;不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好(纤维少、口感好);早熟,抗病性强,对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性,生长势强、分枝力强、耐寒性好、产量高。每667平方米(1亩)总产量秋季约1938.5公斤,春季2138.52公斤。
(山东省枣庄市农业技术推广中心 秦竞 邮编:277800)