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1．饮食中的维生素。正常前列腺中的维生素A浓度比前列腺癌组织高5～7倍，这表明维生素A对预防前列腺肿瘤的发生有着重要的作用。此外，摄入足量的维生素D也可大大降低前列腺肿瘤的危险性。维生素C、E作为体内的重要抗氧化剂，能够抑制前列腺肿瘤的生长和分化。因此，中老年男性应该适当多食用富含以上维生素的食物。