高职《化工原理》课程项目化改革探索

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  [摘 要] 在高职《化工原理》课程的项目化改革进程中,试探性地将化工原理课程内容、实训基地设施完善、课程设计的目标和课程设计的项目选择以及建立项目情境优化教学评价等方面整合到一起,对《化工原理》课程项目化的探索有一定的导向作用。
  [关 键 词] 高等职业技术院校;化工原理;项目化改革
  [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2017)25-0143-01
  一、引言
  就目前而言,职业院校所倡导的项目教学法实质上就是以学生为主体,以项目为载体,锻炼学生理论实践一体化的教学模式。其主要通过工学结合、任务驱动、素质渗透等来进行学生实践能力、理论知识的提升。由于《化工原理》作为化工专业的核心课程,其课程项目化改革的难度相比于其他课程更大,因此,其项目改革速度缓慢,进而影响了整个化工专业的课程改革。因此,广大高职院校化工教学工作者应当不断探索项目化改革实践,推动项目化改革发展。
  教师将互有联系但是相对独立的项目分别以任务的形式交给学生完成,学生通过信息收集、方案设计、方案实施以及总结评价四个步骤完成任务,这就是项目化教学法。教师在项目完成过程中引导学生,在学生遇到困难时给予相应的帮助等。因此《化工原理》课程的项目改革也应当根据实际情况,结合具体做法不断实践。
  二、改变传统教学模式
  在进行项目化教学的过程中,学生可以亲力亲为地实施每一个项目,从而通过实践加深对理论知识的理解,了解项目进程中的关键点。在传统教学模式中,教师往往扮演着课堂的“主宰者”,向学生灌输知识,久而久之,打消了学生学习的积极性。而项目化改革教学体现了学生的主体地位,发挥了教师的辅助作用,使学生理解更深刻。
  例如,在教授“精馏”这一课时,教师就可以在学生预习的基础上,进行精馏理论知识的讲解,然后向学生布置项目试验——“乙醇-水混合体系的分离”。教师可以让学生通过对比工厂生产的实际数据,让学生自行了解收集物料的物性数据,然后要求学生计算精馏塔的全塔物料衡算、理论塔板数、塔高、塔顶冷凝器热负荷、最小回流比以及冷却水消耗量等,最后根据数据设计精馏塔。通过项目教学,不但加深了学生对精馏原理及其知识理解,更锻炼了学生查阅文献的能力,更让学生学会在工程的实际问题中更灵活地运用知识。
  三、选择合适的工作项目
  高职院校相较于其他院校的突出特点是培养职业岗位能力强的学生,以迎合人力资源市场的需求。因此,在项目化教学中,项目的选择也要遵循最大化培养学生职业岗位技能的目标,根据学生的具体能力进行合适的工作项目设计。在《换热设计、操作与控制》的课程选择的项目时,应该分为A线与B线,A线项目的主要内容是课内教师指导完成,B线则由学生自主完成。在此基础上,在项目安排与进行中A、B项目还需要细化,以便操作各子项目与任务。A、B项目的结合,不但在项目进行过程中发挥了教师的引导作用,而且还充分地尊重学生的学习主体地位,师生合作、组间讨论等都极大地锻炼项目实际操作能力。
  四、注重实施过程
  课程的项目化主要目标是锻炼学生的实际项目操作能力,因此,在项目化教学过程中,教师应精心设计每个项目,让其紧紧贴合教材,在项目教学过程中,教师应对学生一视同仁,注重锻炼学生全方位的能力,让学生在项目实践中加深理论的理解,让理论知识促进项目的进程。项目通常遵从“项目设定—工艺选择—项目条件确定—工艺流程—操作流程规范—学生总结汇报—教师评价—项目方案修改—教师总结”的步骤。此类实施步骤,不仅所有的学生都得到了锻炼,而且教师也在训练的过程中贯穿指导和答疑。师生参与点评并再次实施方案,最后由老师总结提高了学生的参与感,加强了师生间的互动,教师最后的总结与归纳利于学生在练习过程中培养总结意识,更好地学会自我检验。
  五、改革考核方式
  教师对项目的考核和评价是项目的总结。《化工原理》课程项目化考核方式可以针对学生的综合情况进行评价,在评价过程中,不仅只参考学生的项目最终成果,还要根据学生的操作过程、理论知识的应用和职业关键能力进行评价。传统认为分数的考核评估系统对于学生综合能力的检验具有一定的限制性,所以在项目化改革中,在考核與评估系统上需要做出改变。一般考核形式主要分为形成性考核(50%)和终结性考试(50%)两大类。形成性考核不仅看重学生的态度、课堂表现与纪律表现,还注重学生项目完成的过程与情况,解决过程中出现问题的能力。而终结性考试采用闭卷形式考试或者课程论文的形式对学生作出评价。形式性考核与终结性考试的有机结合不仅让学生得到更公正的评价,更能促进学生全面发展,不仅要在考试中取得好成绩,还应当注重学习过程以及解决问题的综合学习能力。
  六、结语
  在新课程改革不断深化的大背景下,项目化改革不断深入高职院校不同科目、不同课堂之中。《化工原理》是化工专业的核心课程,在该课程中,改革教育模式,注重教育过程,注重工作项目甄选并且改革考核方式是项目化改革的全方位实施与推广。师生在课堂中会获得更多的互动,学生在项目中学习到了解决具体问题的技巧,综合竞争力得到提高,利于学校的有机发展。
  参考文献:
  [1]张睿.高职《化工原理》课程的项目化改革及实践[J].广州化工,2011(1).
  [2]刘长春,贺新,李英利.高职《化工原理》课程项目化改革探索[J].广州化工,2009(8).
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