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酒店的实习管理是高职旅游管理专业教学中一项非常重要的内容,其水平直接影响着学生的实践水平和管理能力。然而目前很多高职院校的旅游管理专业酒店实习管理现状不容乐观,依然存在着很多问题,如学生职业观念落后、酒店管理培训不到位、以及高职院校没有及时进行指导等,影响着高职旅游管理专业酒店实习管理。因此本文就对此提出了相应的解决对策,为高职院校旅游管理专业提供参考。