10道风靡Tapas 引味蕾

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Tapas是一种不断变化的小吃,除了各地的经典会一直被保留外,每年都有新的流行诞生,美食旅行家戴踏踏连续两年前往西班牙,为大家探访最近最风靡的美味选择。西班牙南部夏天时气候炎热,番茄冷羹便是最佳的消暑美味,可谓一款液体Tapa。科尔多瓦的番茄冷羹是最出名的,番茄、一瓣蒜、大量的面包碎和橄榄油混合搅拌成了橙红色的冰凉液体,酸甜开胃。
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