【摘 要】
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为准确测定鱼类玉米饲料消化率,选择体重(200.00±0.25)g的匙吻鲟(Polyodon spathula)6尾,每尾填饲安玉2166玉米粉颗粒饲料5 g,以漏管收集全部粪排泄物,测定饲料氨基酸摄入量
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院,安康市鱼种场,安康市水产工作站陕西安康72500,西北农林科技大学安康水产试验示范站
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为准确测定鱼类玉米饲料消化率,选择体重(200.00±0.25)g的匙吻鲟(Polyodon spathula)6尾,每尾填饲安玉2166玉米粉颗粒饲料5 g,以漏管收集全部粪排泄物,测定饲料氨基酸摄入量和排泄量,计算匙吻鲟玉米饲料氨基酸消化率。结果显示:匙吻鲟对玉米饲料粗蛋白质消化率为87.58%,18种氨基酸表观消化率(ADAA)为73.62%~91.34%,真消化率(TDAA)为85.22%~96.64%。以Choi鱼类氨基酸需要量模型分析氨基酸平衡性,安玉2166玉米氨基酸指数(EAAI)为75.37%,TDA指数为83.35%。结果表明玉米蛋白质为鱼类可利用蛋白质饲料源。瘘管全收粪法测定的匙吻鲟玉米消化率,低于石斑鱼玉米蛋白粉外源指示剂法,高于草鱼玉米胚芽粕内源指示剂法,可作为匙吻鲟饲料消化率的测定方法。
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