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引言所谓农产品,是指植物、动物、微生物产品及其直接加工品,包括食用与非食用两个方面,而通常所说的农产品大多数指食用农产品。根据国家统计局资料显示,我国主要农产品有粮食作物(包括谷物——稻谷、小麦、玉米与大豆)、经济作物(包括棉花、油料、糖料、茶叶、药材等)、蔬菜、水果、畜禽产品以及水产品等。