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随着社会的发展和经济水平的提高,人们对牛肉需求越来越大,市场需求在飞速推动养牛业的蓬勃发展,但牛出败病的发生在一定程度上阻碍着养牛业。不少不良商家为了一己私利把病牛肉投入市场,严重威胁人体健康,降低牛出败病的发生率,保障牛肉的安全供应是人们广泛关注的话题,本文就牛出败病这一话题进行探讨。