【摘 要】
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食用农产品主要包含植物、畜牧业、渔业等有关领域的产品,食用农产品检验检测的质量控制直接关乎到食品安全,需要在对食用农产品实现检验检测期间,严格依据国家标准与要求进
【机 构】
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黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
【基金项目】
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黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目“黑龙江绿色食品营养品质特性与质量安全体系研究”(项目编号:GA18B103),国家重点研发计划课题“食品安全监测预警及风险管控国家大数据应用服务示范平台示范跟踪”(项目编号:2017YFC1601905),黑龙江省农业科学院“农业科技创新跨越工程”黑龙江省粮食作物质量安全监测评价与检测技术创新研究
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食用农产品主要包含植物、畜牧业、渔业等有关领域的产品,食用农产品检验检测的质量控制直接关乎到食品安全,需要在对食用农产品实现检验检测期间,严格依据国家标准与要求进行规范化检测,应用科学、有效的检测技术体系。本文对食用农产品检验检测的重要性进行分析,并通过研究食用农产品检验检测的质量控制现状,提出目前虽然食用农产品不断提升检验检测质量水平,但依旧面临食品加工期间存在过多添加剂以及存在农药残留等问题;本文又基于食用农产品检验检测的质量控制主要内容,提出加强质量控制的对应策略,以进一步完善与优化食用农产品检验检
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