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为使研究有利于指导中心城市粮食安全预警工作实践,提出分期预警的方法,设计分期预警指标体系,确定警级和警限,构建分期预警模型。以A市为例进行模型应用,结果表明,2010年A市粮食安全整体形势较好,但由于2009年A市粮食加工行业不太景气,仍然存在轻微的隐患。实证研究结果显示,该模型具有一定的实用性,需要在实践工作中不断完善和发展。