【摘 要】
：
随着社会的发展,人们的生活水平得以不断地提升,对食品安全的关注度变得越来越高.食品安全检验检测实验室在食品安全体系中的地位较高,因此要加强食品检验实验室的安全管理工作.本文从高职院校的角度出发,分析当前的食品检验检测实验室安全管理的现状,并且找出其中存在的不足,进而为相应的高职院校食品检验检测实验室采取安全管理工作措施提供参考.
【机 构】
：
黑龙江民族职业学院,黑龙江哈尔滨 150035
论文部分内容阅读
随着社会的发展,人们的生活水平得以不断地提升,对食品安全的关注度变得越来越高.食品安全检验检测实验室在食品安全体系中的地位较高,因此要加强食品检验实验室的安全管理工作.本文从高职院校的角度出发,分析当前的食品检验检测实验室安全管理的现状,并且找出其中存在的不足,进而为相应的高职院校食品检验检测实验室采取安全管理工作措施提供参考.
其他文献
当前我国的食品监管环境复杂,食品安全问题受到广泛关注.本文从信息化时代下监管工作面临的困境入手展开分析,针对工作中的主要问题,提出了在信息化时代下,优化食品安全监管工作细节的主要策略,希望为人们的饮食安全提供合理保障.
随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的质量安全方面越来越重视.所以当前食品检测部门需要对食品的安全及质量问题严密把关,从而有助于我国在食品市场的安全良性发展.同时,由于食品检验检测工作的专业性及技术性较高,所以要求相关工作人员在进行实际检验检测过程中对其细节问题进行具体分析,从而有助于保障食品的质量得到有效控制.本文主要对当前我国食品检验检测工作中存在的问题进行分析,并就其质量控制的方式及相关细节问题进行探讨.
味觉与口感rn由于糖在饮料中提供了多种功能,因此在使用代糖的时候需要考虑到其膨胀性与质地.Vaughan指出,可以通过调节糖分的使用,在给人们提供“更高的甜味”的同时改善口感.在增加了甜味的同时降低了30％的糖分,并且不会改变饮料的口感与品质.
农业食品安全作为重要的民生问题,不仅威胁了人们的生命安全,也会对社会的和谐发展造成严重影响.目前,农业市场中的农业食品原材料来源相对较为广泛,市场监督部门无法及时对原材料进行查证,所以需要企业、政府以及农业市场管理局共同加强对市场食品安全的监督管理力度,确保农业市场食品的安全性,为人们的食品食用健康提供保障.
前段时间,联合利华旗下冰淇淋品牌“梦龙”被质疑国内外用料不同而登上微博热搜.网友爆料称,梦龙国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的.rn今日,联合利华的回应登上微博热搜.联合利华全球副总裁曾锡文在接受媒体采访时表示,中国用的是复原奶,是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶,这样的回应相当于承认了中外用料不同的事实.当记者追问为什么国内外梦龙要使用不同的原料时,曾锡文回应道:从欧洲运鲜奶到中国是非常困难的.如果使用国产的鲜奶,会存在
芒果是一种营养价值较高的水果,其呼吸作用强烈,易受微生物及病菌感染,导致果实腐烂变质,不易保存及运输.本文通过对热处理、臭氧处理、降压冷藏和气调贮藏等贮藏保鲜方法进行综合分析,阐述了贮藏芒果的有效方法,为提高芒果的贮存保鲜效果及利用效率提供参考.
现阶段,社会经济快速发展,人们生活水平明显提升,食品安全方面的问题愈发受到社会各界的重视.目前,在生活中接触到的食品种类纷繁复杂,食品生产以及销售过程中所发生的安全事故频发,相关部门要重视食品安全抽检监测工作,有效保障我国的食品安全,维护消费者的健康权益,力求为人们营造干净、安全的食品安全市场.本文着重分析了食品安全抽检监测工作的实况,并提出了如何对其中各项工作进行高效落实的建议.
本文以食品检测为主要研究对象,对检测流程中的重点环节进行细致的分析,并探讨正确的管理方式,为提高检测质量、检测效率等方面奠定基础.经过研究,为提升食品质量安全,需要聘请专业的工作人员参与检测与管理工作中,在检测环节融入信息化技术,提升食品安全质量检测水平.
咖啡连锁品牌Tim Hortons进入中国两年半后,中国业务拟单独赴美上市.这是继瑞幸之后的又一家咖啡公司把在华业务在美国上市.rn此前,曾有消息称Tim Hortons中国与Silver Crest合并,事实确实如此.据Silver Crest于8月16日披露的公告,这笔交易将使Tim Hortons中国绕过繁琐的IPO程序,在纳斯达克上市,包括债务在内的业务估值约16.9亿美元(约合人民币109.33亿元).双方的合并预计将在今年第四季度完成.不过,Tim Hortons将保留其名称,现有股东预计将持
农村乡镇食品安全事件频频发生,不但给人们的生命财产安全带来了严重的危害,还制约了乡镇经济的发展,给当地政府部门的执法水平提出更严峻的考验.基层政府已经意识到问题的严重性,开始进行食品安全管理与整治力度.在农村扶贫背景下,乡镇食品安全受到了越来越多的社会关注.本文将从乡镇食品安全监管问题入手分析,提出有助于乡镇食品安全监管的有效管理策略.