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通过系统化学预试验，采用水、乙醇、石油醚三段法对油橄榄叶片中活性成分进行粗分．并利用各种成分的颜色反应和沉淀反应对提取液进行定性检测，初步分析了油橄榄叶片中的活性成分。结果表明，油橄榄叶片中合有酚、黄酮、有机酸、挥发油等成分。通过分析油橄榄叶片中的活性成分，为其开发利用提供依据。
油橄榄叶中活性成分初步分析
【摘 要】
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通过系统化学预试验，采用水、乙醇、石油醚三段法对油橄榄叶片中活性成分进行粗分．并利用各种成分的颜色反应和沉淀反应对提取液进行定性检测，初步分析了油橄榄叶片中的活性成分
【机 构】
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西昌学院轻化工程学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2012年15期
【基金项目】
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四川省科技厅科研项目(2009ZO0029)
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