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维生素A是动物骨骼形成，视色素合成，上皮组织、神经组织结构完整性的保持和健全所必须的营养物质，对动物的生长发育、视觉、消化、呼吸、繁殖力、免疫力和抗病力都有极大的关系。维生素A缺乏主要表现为器官粘膜损害，上皮角化不全，视觉障碍，生长发育不良，产蛋率、孵化率降低、胚胎畸形。各日龄鸭均可发生，但以1周龄左右雏鸭多见，发病无明显季节性。