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很多人都认为“蔬菜有益于健康”,但最近一期的日本《现代》月刊认为,在大量施用化肥和推广催生栽培的今天,有些蔬菜越吃越容易使病情加重,损害健康,所以——很多人把蔬菜作为主要食物,孰不知有些蔬菜并非多多益善。许多病人家属了解这种情
蔬菜并非多多益善——现代农业的悲哀
【摘 要】
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很多人都认为“蔬菜有益于健康”,但最近一期的日本《现代》月刊认为,在大量施用化肥和推广催生栽培的今天,有些蔬菜越吃越容易使病情加重,损害健康,所以——很多人把蔬菜作
【出 处】
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临床医学工程
【发表日期】
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2001年4期
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