【摘 要】
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目前山西正处于转型发展的关键时期,农业产业化是转型发展的必由之路,而山西省的特色农产品能否很好的开发又直接决定着农业产业化能否顺利进行。山西特色农产品虽具有天然的
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目前山西正处于转型发展的关键时期,农业产业化是转型发展的必由之路,而山西省的特色农产品能否很好的开发又直接决定着农业产业化能否顺利进行。山西特色农产品虽具有天然的优势,但现阶段市场辐射范围小,市场占有率低,特色农产品亟待开发,产品的市场竞争力亟待提高等问题依然存在。本文主要根据现阶段山西省在特色农产品开发中的遇到的问题,探索可行的解决措施,希望能够在一定程度上促进山西特色农产品的开发,推动山西农业产业化发展之路。
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