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上海率先实现肉鸽产业规模化
上海率先实现肉鸽产业规模化
来源 :北方牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:joinsoft
【摘 要】
:
俗话说,“一鸽顶九鸡”,营养丰富的食用乳鸽日益深受欢迎。从2007年全国鸽业年会上获悉,为了保证公众健康和保障产品质量,上海市肉鸽产业协会在全国率先制定并推出了《上海市肉鸽
【出 处】
:
北方牧业
【发表日期】
:
2008年2期
【关键词】
:
生产规模化
上海市
肉鸽
产业
技术操作规程
营养丰富
产品质量
公众健康
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俗话说,“一鸽顶九鸡”,营养丰富的食用乳鸽日益深受欢迎。从2007年全国鸽业年会上获悉,为了保证公众健康和保障产品质量,上海市肉鸽产业协会在全国率先制定并推出了《上海市肉鸽养殖技术操作规程》、《肉鸽屠杀加工技术操作规范》等一批标准,上海市肉鸽业已实现生产规模化。
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