人类利用细菌、真菌发酵作用制作的常见食品

来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qtedu
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
1常见的发酵食品根据所利用细菌和真菌的种类,常见的微生物发酵食品有以下几类:①单用细菌进行发酵的食品:如酸牛奶、味精等。②单用酵母菌进行发酵的食品:如啤酒、葡萄酒及其他果酒、威士忌、白兰地、面包等。
其他文献
当前,我国啤酒行业已经步入成熟期。来自国家统计局的数据显示,2018年,全国啤酒产量共计3812万千升,同比仅微增0.5%,但是实现了自2014年以来的首次正增长。由此不难看出,各大
合成孔径雷达(SAR)图像中存在严重的相干斑干扰,使得SAR的图像解译过程较为困难。为此,提出一种基于组件树的SAR图像分割算法。对SAR图像建立组件树,给出基于全局特征的自适应非局部判定准则,使用该准则对组件树中的相似组件进行合并,保留组件树中最重要的组件,以完成图像滤波,获取分割后的目标。实验结果表明,该算法能获得准确的分割结果,保持目标的细节信息。
中国进口汽车售价远高于同款车型在国外的售价,该现象并不能由税收差异来解释,由此导致了2014年针对企业零售商转售价格维持(RPM)的反垄断诉讼。那么,RPM是否中国进口汽车价
海牙《国际诱拐儿童民事方面的公约》(Convention on the civil aspects of International child abduction)是解决国际儿童诱拐问题的国际性公约,到目前为止已有91个缔约国,
与水量和水质不足相关的综合压力威胁着中国城市社会经济发展的整体可持续性。在这种背景下,通过对自然的投资,应用于城市供水集水区的自然解决方案以及支持大规模实施这些解
<正>~~
本文建立了金字塔点阵圆柱壳结构有限元分析模型,利用ANSYS软件对其在轴向荷载作用下的屈曲行为进行分析。文中将有限元得到的结果与理论计算结果进行对比。本文还对不同几何
在教育信息化时代,教育信息化、智能化发展持续升级。如何在“互联网+教育”背景下,创设符合高校实际需求的“智慧教室”成为现代教育教学研究的重点问题之一。文章以通化师
传感器网络的固有特点要求密钥建立方案既要达到一定的安全性标准又要高效。基于密钥池的密钥预分配方案虽然比较适合无线传感器网络,但节点的安全链路连通率不高。基于双变量
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield