论文部分内容阅读
把好饮食业食（饮）具消毒关，提高食（饮）具合格率，是预防食物中毒发生和食源性疾患传播的重要环节。为加强对饮食业的卫生监督管理，我们于2004年8月对城区部分宾馆、饭店、集体食堂等的食（饮）具消毒情况进行随机抽检。
2004年福山区部分饮食单位食（饮）具消毒效果分析
【摘 要】
：
把好饮食业食（饮）具消毒关，提高食（饮）具合格率，是预防食物中毒发生和食源性疾患传播的重要环节。为加强对饮食业的卫生监督管理，我们于2004年8月对城区部分宾馆、饭店、集体食堂等
【机 构】
：
山东省烟台市福山区卫生防疫站
【出 处】
：
预防医学论坛
【发表日期】
：
2006年2期
其他文献
[目的]观察复方来苏儿消毒剂杀菌效果、影响因素、稳定性能及其毒性.[方法]用载体定量杀菌试验和动物实验测定复方来苏儿消毒剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的杀
2004年6月12日19：00，济南市历城区卫生防疫站接到历城区区医院报告，某中学参加中考的部分学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，陆续到急诊科就诊。经流行病学调查，结合临床表现、实验
[目的]了解一次性使用医疗用品生产环境的消毒质量,加强卫生监督管理.[方法]2002～2003年对威海市一次性使用医疗卫生用品生产车间的生产环境按10万级净化车间的标准要求进行检
[目的]了解村级医生与结核病人的结核病防治知识水平,为改善农村结核病防治工作提供依据.[方法]2004年对济南市长清区农村部分村级医生与结核病人进行结核病防治知识的问卷调
[目的]评价常规基础免疫接种率监测结果。[方法]对聊城市2005年常规免疫接种率报表进行估算接种率、差值（D值）评价、比值（R值）评价。[结果]2005年“五苗”常规免疫报告接种率BCG
[目的]了解农民的营养知识、态度及膳食行为状况,为制定营养教育规划提供依据.[方法]2002年7～8月,采用整群抽样方法,抽取金乡县马庙镇和卜集乡各6个村,对30%住户的20～59岁农民
[目的]研究葡萄糖氧化/发酵试验改良方法,以单管法替代双管法.[方法]改良培养基配制方法和试验方法,比较其与传统方法实验结果的符合率.[结果]实验证明,所试细菌中出现的发酵
[目的]掌握蓬莱市伤害发生情况,为制定伤害干预措施和预防与控制策略提供科学依据.[方法]对蓬莱市医院伤害急诊监测医院2004年的监测资料进行分析.[结果]统计伤害报告卡合格