论文部分内容阅读
在丙三醇增塑下，将大豆分离蛋白（SPI）与聚乙烯醇（PVA）通过溶液法共混，经模压成型制备SPI／PVA共混材料，采用差示扫描量热仪、热失重分析仪、扫描电子显微镜等研究了其性能。结果表明，当PVA含量较低时，SPI／PVA是具有较好相容性能的共混聚合物。随着PVA含量的增加，SPI／PVA共混物在130℃附近出现第2个Tg，且逐渐向高温方向移动，PVA的共混大大增加了SPI的热稳定性能；当PVA含量为30份（质量份，下同）时，其拉伸强度比纯SPI提高了237％；加入PVA对SPI／PVA共混材料的吸水性也