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针对目前川菜餐具"道器"设计忽略之现象,深入分析造成这一现象的本质原因。在此基础上,重点阐述何为川菜餐具的"道"和"器"设计,并提出在现代川菜餐具设计中,为了更好的促进川菜品牌的发展,更有利于继承和发扬巴蜀文化的精髓,必须将"道器"完美结合起来的设计思路和方法。
现代川菜餐具之“道器”设计探讨
【摘 要】
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针对目前川菜餐具"道器"设计忽略之现象,深入分析造成这一现象的本质原因。在此基础上,重点阐述何为川菜餐具的"道"和"器"设计,并提出在现代川菜餐具设计中,为了更好的促进川
【机 构】
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西南科技大学
【出 处】
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包装工程
【发表日期】
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2010年08期
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