【摘 要】
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通过对国内外食用菌消费市场、青浦区食用菌发展历史和现状的深入分析 ,提出了在青浦区大力发展食用菌 ,并使其成为新的重点产业的可行性。同时 ,根据我国食用菌产业发展的经
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通过对国内外食用菌消费市场、青浦区食用菌发展历史和现状的深入分析 ,提出了在青浦区大力发展食用菌 ,并使其成为新的重点产业的可行性。同时 ,根据我国食用菌产业发展的经验 ,针对青浦区发展食用菌产业存在的困难和问题 ,提出了“树立正确的指导思想 ,制定切实可行的战略目标 ;强化产业龙头建设 ,重视品牌包装 ,建立良好的产业发展运行机制 ;加强市场营销 ,强化市场信息服务 ,建立完善的市场流通体系 ;提高设施化栽培技术 ,推行标准化生产 ;加大科技投入 ,严格菌种管理 ,确保菌种质量”作为青浦区食用菌产业化的对策。
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