复合酸化剂对黄羽肉鸡生长性能及消化道pH值的影响

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为了研究复合酸化剂对黄羽肉鸡生长性能及消化道pH值的影响。试验选择1日龄黄羽肉鸡160只,随机分成4个处理组,每个处理组4个重复,每个重复10只鸡,各处理组分别在基础日粮中添加0.0%、0.2%、0.5%、0.8%的由乳酸、柠檬酸和富马酸组成的复合酸化剂的日粮,试验期56天。结果表明:日粮中添加不同水平复合酸化剂能降低肌胃、腺胃、十二指肠、空肠和盲肠的pH值及料重比,提高平均日增重,添加量为0.8%时显著(P<0.05)降低42日龄十二指肠和盲肠pH值,并显著(P<0.05)提高1~56日龄的平均日增重;添加量为0.5%时显著(P<0.05)降低28~42日龄料重比。说明复合酸化剂能改善黄羽肉鸡消化道pH值和生长性能,最佳添加量为0.5%。
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