黄鳝清除氧自由基作用的研究

来源 :天然产物研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：oyphone

【摘要】

：

采用化学发光法建立四个活性氧体外模型分析黄鳝粘液、血液、粗多糖清除氧自由基和抑制脂质过氧化作用.结果表明:黄鳝粘液、血液和粗多糖具有清除超氧阴离子自由基(O2-·

【作者】

：

肖湘韩雅莉朱琦琪

【机构】

：

汕头大学生物学系

【出处】

：

天然产物研究与开发

【发表日期】

：

2005年6期

【关键词】

：

黄鳝超氧阴离子自由基羟自由基过氧化氢脂质过氧化 Monoptents albus superoxide radical hydroxyl radical

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采用化学发光法建立四个活性氧体外模型分析黄鳝粘液、血液、粗多糖清除氧自由基和抑制脂质过氧化作用.结果表明:黄鳝粘液、血液和粗多糖具有清除超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(·OH)、过氧化氢(H2O2)和抑制脂质过氧化(LPO)作用.清除O2-·的IC50分别为5.10±2.68μg/mL、3.62±1.56μg/mL、7.19±1.19μg/mL;清除·OH的IC50分别为5.86±1.54μg/mL、3.36±

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