【摘 要】
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<正>普洱茶的定义什么是普洱茶,"产自云南""大叶""饼茶砖茶沱茶""越陈越香"等字眼,是普洱茶留给社会大众的印象。但如何才能准确定义普洱茶呢?普洱茶名称的由来还是清晰明确
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<正>普洱茶的定义什么是普洱茶,"产自云南""大叶""饼茶砖茶沱茶""越陈越香"等字眼,是普洱茶留给社会大众的印象。但如何才能准确定义普洱茶呢?普洱茶名称的由来还是清晰明确的。普洱茶,作为中国名茶之一,因其集散地与原产地位于普洱而得名。唐朝时普洱地名为步日,属银生节度的管辖范围。银生茶即为普洱茶的前身,在元朝时称之为普茶,明朝万历年间才定名为普洱茶。需要特别指出的是,普洱本地也大量产茶,但在历史上它主要还是作为普洱茶的集散地而得名。根据《地理标志产品·普洱茶》规定,普洱茶是指以地理标志
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