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果实品质因素包括果实大小、形状、色泽、糖分、有机酸等多方面,合理使用植物激素可对果实的生长发育及品质形成起到积极的调控作用。现从采前与采后2个方面综述了外源植物激素对果实品质形成的调控作用,并提出了激素应用存在的问题及对今后的研究方向进行了展望。
外源植物激素对园艺产品品质形成的调控作用
【摘 要】
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果实品质因素包括果实大小、形状、色泽、糖分、有机酸等多方面,合理使用植物激素可对果实的生长发育及品质形成起到积极的调控作用。现从采前与采后2个方面综述了外源植物激
【机 构】
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海南大学园艺园林学院,海南大学食品学院,
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2015年12期
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