目的探讨和掌握我军海军航空兵飞行员一日生活所耗能量,为我军飞行员制定膳食热量供给标准提供可靠数据。方法对238名海军飞行员进行飞行日、不飞行日一日生活跟踪观察调查,①对78名歼击机进行了飞行日及不飞行日生活跟踪观察。②对160名武装直升机飞行员进行疗养期间一日生活跟踪观察,计算和比较飞行员一日生活所耗能量。结果歼击机飞行员平均每人一日所消耗能量:飞行日为3 502.19 kcal,不飞行日为3 253.19 kcal,经统计处理飞行日明显高于不飞行日(P<0.01)。武装直升机飞行员平均每人一日所消耗能量:飞行日为3 448.20 kcal,不飞行日为3 238.50 kcal,飞行日也明显高于不飞行日(P<0.01)。歼击机飞行员和运输机飞行员疗养期间平均每人一日所消耗能量分别为3 323.37 kcal和3 284.01 kcal,经统计处理两者差异无统计学意义(P>0.05)。结论两机种飞行员日消耗能量虽达到空军飞行员膳食热量供给标准的下限,但远不能满足现代歼击机特性对飞行员营养素的要求。因此,飞行员对摄入食物的总热能应根据劳动强度,特别是飞行活动对人体营养素的要求来供应。