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市场风险小肉羊养殖效益稳。从近10年的畜产品市场来看,肉羊销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢.数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态.使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。另外.羊是食草动物,肉质比猪肉舍的有害物质少的多.而羊的一些副产品如羊腰、羊肝、羊筋等都是人们喜食的高价品。