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【摘 要】现代社会中，饮食的健康越来越引起人们的关注，特别是在户外旅行郊游时的饮食的健康就更为的重要了。而在现代社会中，越来越多的人喜欢周末的时候结伴外出郊游、野餐，现有的户外餐厨用品存在着功能不完善，使用不安全等情况。所以一款安全方便快捷的户外便携厨房非常能改变人们的这种生活需求。我相信这会为今后人们的出行提供更好的饮食环境。
【关键词】户外 饮食 便捷 健康
现代社会中，人们的生活水平不断提高，生活节奏不断加快，年轻人的生活压力也在不断的加强。对于那些压力大的年轻人来说，周末开车去户外郊游是一项非常好的放松身心的方式，而郊游中的饮食也是非常重要的问题。吃好才能玩好。
一、户外便携厨房和一体式厨房的现状
在当今这个发展越来越快的社会中，越来越多的产品出现在我们的眼前。而在调查中发现，现在人们对饮食，对厨房的要求变的越来越高。
中国有句古话“名以食为天”健康的饮食一直是我们中华民族所追求的。但是当今社会食品问题是一直是一个热门话题。三鹿奶粉的“三聚氰胺”问题；地沟油问题；瘦肉精；假牛肉......等等许许多多的食品问题摆在我们面前。
所以人们现在越来越推崇自己在家炒菜，而不是外出就餐。在家自己炒菜不仅能把握住食品的安全问题，也能愉悦人们的心理，促进家人的感情。这样子越来越多的一体式厨房就出现了，一体式厨房就是讲油烟机，煤气灶，消毒柜，工作台等等结合在一起。厨房的所有功能，集家具，家用电器，灶具等于一体，有机的将厨房内的能源，上下水合理结合，即能完成烹调工作，对人体无害，又具备美化家居环境的装饰功能。非常的实用方便。
而现代社会中年轻人日益增长的压力，使得人们更加愿意在周末的时候开车外出郊游，野餐。而这个现象就使户外便携厨房产生了，户外便携厨房也是集厨房的功能为一体的餐厨工具。它具有携带方便，易于清理等特点。非常适合户外野餐。但是它也具有一些缺点，比如说：他的功能不够完善，安全程度没有保障，使用不方便等等的需要改进的地方。所以说户外便携厨房还有许多可以开发的地方。
二、外出野餐的工具发展趋势和技术手段
野餐它作为一种户外休闲活动。 最初的野餐开始于18世纪的欧洲，当时还是一种比较正式的皇家社交活动，进行野餐时需要有宽敞的庭院，式样考究的桌椅，同时必须有服务生伺候上菜。在今天，野餐作为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内也日渐普及。越来越多的年轻人喜欢用这种与朋友家人一起野餐的方式来调节自己的心情，增进相互之间的感情。
而从野餐的工具来探究它的发展史。最初的野餐是皇家社交活动，它是在一个宽敞的庭院中进行的进餐就称为野餐，而他们的食物是通过服务员从厨房进行烹饪加工而成的。发展到后来就由平民也可以参与的活动，人们将一些食物带到郊区风景优美的地方进行就餐，而这个时候的食物一般是不经过加工的，都是一些熟食，面包之类的。后来发展到中国后，人们喜欢用柴火搭一个简易的灶台进行烹饪，虽然这样食物比较新鲜，但是却存在着许多的问题，比如不安全，不卫生等问题。后来人们就发明了简易的“户外便携厨房”，将一些烹饪所需要的工具，灶台，锅碗瓢盆组合在一起，可以比较干净卫生的进行烹饪。
所以，就目前而言。一个系统的，多功能的，方便卫生的户外便携厨房是非常重要的。
三、户外便携厨房的设计研究
随着社会的不断发展，户外便携厨房在设计的过程中，除了注重功能性和便捷性之外，同时也开始注重技术和创新。而现代的社会是一个大力提倡环保的时代，所以节能环保也成为现在工业设计首要考虑的因素，而消费者在购物的时候也会考虑到节约能源这一点上。所以我大致分3点来进行户外便携厨房的设计研究。
（一）外观造型。现在产品的外观时尚，更受到消费者的青睐，消费者在购买中一般第一眼看中的就是产品的外观。造型独特的外观往往能吸引消费者的眼球。
（二）操作便捷。在人们购买中产品操作起来更方便快捷，这是一个最核心的需求。现代人们的生活处于一种快节奏高品质享生活的状态，所以户外厨房不仅要在功能上完善，也需要便捷的操作模式。
（三）人性化。从消费者的角度来看，产品的设计要做到人性化，具有亲和力。且能够融入人们的生活，是人们的生活更加的便捷舒适。
让户外便携厨房融入你的生活，为您减轻生活的烦恼。
参考文献：
[1]诸葛铠.《设计艺术学十讲》[M].济南：山东海报出版社，2006
[2]赵江洪，谭浩，《人机工程学》.北京：高等教育出版社.2006.5
[3]高敏、谢庆森.《工业艺术造型设计》.北京.机械工业出版社.1992
[4]M.金兹堡.《风格与时代》.陈志华译.西安.陕西师范大学出版社.2004
[5]海德格尔.《人，诗意地安居》.郜元宝译.桂林.广西师范大学出版社.2002
[6]Aaron Marcus，Emilie West Gould.Crosscurrens：User-Inter face Design Cultural Dimensions and Global Web User-Interface Design，US：Stock Market，2000
【关键词】户外 饮食 便捷 健康
现代社会中，人们的生活水平不断提高，生活节奏不断加快，年轻人的生活压力也在不断的加强。对于那些压力大的年轻人来说，周末开车去户外郊游是一项非常好的放松身心的方式，而郊游中的饮食也是非常重要的问题。吃好才能玩好。
一、户外便携厨房和一体式厨房的现状
在当今这个发展越来越快的社会中，越来越多的产品出现在我们的眼前。而在调查中发现，现在人们对饮食，对厨房的要求变的越来越高。
中国有句古话“名以食为天”健康的饮食一直是我们中华民族所追求的。但是当今社会食品问题是一直是一个热门话题。三鹿奶粉的“三聚氰胺”问题；地沟油问题；瘦肉精；假牛肉......等等许许多多的食品问题摆在我们面前。
所以人们现在越来越推崇自己在家炒菜，而不是外出就餐。在家自己炒菜不仅能把握住食品的安全问题，也能愉悦人们的心理，促进家人的感情。这样子越来越多的一体式厨房就出现了，一体式厨房就是讲油烟机，煤气灶，消毒柜，工作台等等结合在一起。厨房的所有功能，集家具，家用电器，灶具等于一体，有机的将厨房内的能源，上下水合理结合，即能完成烹调工作，对人体无害，又具备美化家居环境的装饰功能。非常的实用方便。
而现代社会中年轻人日益增长的压力，使得人们更加愿意在周末的时候开车外出郊游，野餐。而这个现象就使户外便携厨房产生了，户外便携厨房也是集厨房的功能为一体的餐厨工具。它具有携带方便，易于清理等特点。非常适合户外野餐。但是它也具有一些缺点，比如说：他的功能不够完善，安全程度没有保障，使用不方便等等的需要改进的地方。所以说户外便携厨房还有许多可以开发的地方。
二、外出野餐的工具发展趋势和技术手段
野餐它作为一种户外休闲活动。 最初的野餐开始于18世纪的欧洲，当时还是一种比较正式的皇家社交活动，进行野餐时需要有宽敞的庭院，式样考究的桌椅，同时必须有服务生伺候上菜。在今天，野餐作为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内也日渐普及。越来越多的年轻人喜欢用这种与朋友家人一起野餐的方式来调节自己的心情，增进相互之间的感情。
而从野餐的工具来探究它的发展史。最初的野餐是皇家社交活动，它是在一个宽敞的庭院中进行的进餐就称为野餐，而他们的食物是通过服务员从厨房进行烹饪加工而成的。发展到后来就由平民也可以参与的活动，人们将一些食物带到郊区风景优美的地方进行就餐，而这个时候的食物一般是不经过加工的，都是一些熟食，面包之类的。后来发展到中国后，人们喜欢用柴火搭一个简易的灶台进行烹饪，虽然这样食物比较新鲜，但是却存在着许多的问题，比如不安全，不卫生等问题。后来人们就发明了简易的“户外便携厨房”，将一些烹饪所需要的工具，灶台，锅碗瓢盆组合在一起，可以比较干净卫生的进行烹饪。
所以，就目前而言。一个系统的，多功能的，方便卫生的户外便携厨房是非常重要的。
三、户外便携厨房的设计研究
随着社会的不断发展，户外便携厨房在设计的过程中，除了注重功能性和便捷性之外，同时也开始注重技术和创新。而现代的社会是一个大力提倡环保的时代，所以节能环保也成为现在工业设计首要考虑的因素，而消费者在购物的时候也会考虑到节约能源这一点上。所以我大致分3点来进行户外便携厨房的设计研究。
（一）外观造型。现在产品的外观时尚，更受到消费者的青睐，消费者在购买中一般第一眼看中的就是产品的外观。造型独特的外观往往能吸引消费者的眼球。
（二）操作便捷。在人们购买中产品操作起来更方便快捷，这是一个最核心的需求。现代人们的生活处于一种快节奏高品质享生活的状态，所以户外厨房不仅要在功能上完善，也需要便捷的操作模式。
（三）人性化。从消费者的角度来看，产品的设计要做到人性化，具有亲和力。且能够融入人们的生活，是人们的生活更加的便捷舒适。
让户外便携厨房融入你的生活，为您减轻生活的烦恼。
参考文献：
[1]诸葛铠.《设计艺术学十讲》[M].济南：山东海报出版社，2006
[2]赵江洪，谭浩，《人机工程学》.北京：高等教育出版社.2006.5
[3]高敏、谢庆森.《工业艺术造型设计》.北京.机械工业出版社.1992
[4]M.金兹堡.《风格与时代》.陈志华译.西安.陕西师范大学出版社.2004
[5]海德格尔.《人，诗意地安居》.郜元宝译.桂林.广西师范大学出版社.2002
[6]Aaron Marcus，Emilie West Gould.Crosscurrens：User-Inter face Design Cultural Dimensions and Global Web User-Interface Design，US：Stock Market，2000