【摘 要】
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面对我国加入世界贸易组织后，餐饮企业国际化竞争的严峻挑战，实施餐饮企业品牌战略。打造知名品牌，成为我国餐饮企业走向世界的必然选择。实施餐饮企业品牌战略是一个复杂的系统
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面对我国加入世界贸易组织后，餐饮企业国际化竞争的严峻挑战，实施餐饮企业品牌战略。打造知名品牌，成为我国餐饮企业走向世界的必然选择。实施餐饮企业品牌战略是一个复杂的系统工程，需要依据餐饮产品的特点，竞争态势和市场需求的变化，把握餐饮企业品牌战略实施的一系列重要环节，逐步推进餐饮企业向国际化方向发展。
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