【摘 要】
:
为探讨真姬菇多糖的提取和抗氧化活性,通过单因素试验设计和正交设计对真姬菇多糖的超声波辅助提取工艺进行研究,采用自由基体外清除试验对真姬菇多糖的体外抗氧化活性进行探讨
【基金项目】
:
湖南省大学生研究性学习与创新性实验项目(编号:2012);湖南文理学院博士启动项目(编号:2011);湖南省教育厅科研项目(编号:12C0828)
论文部分内容阅读
为探讨真姬菇多糖的提取和抗氧化活性,通过单因素试验设计和正交设计对真姬菇多糖的超声波辅助提取工艺进行研究,采用自由基体外清除试验对真姬菇多糖的体外抗氧化活性进行探讨。结果表明,在超声功率为200 W、料液比1 g∶40 mL、提取温度60℃、提取时间60 min的条件下,真姬菇多糖提取得率可达5.68%;真姬菇粗多糖对DPPH·+自由基和ABTS·+自由基均表现出较好的体外清除效果,当浓度为1.0 mg/mL时,其自由基清除能力与浓度为80μmol/L的维生素C相当。
其他文献
新时期有新要求。现在的农村建设不再是过去物质建设为主,而是转为精神文明建设,打造和谐的新农村是党和国家的重心。对农村的音乐文化建设,有利于提高农民群众的文化认同感,
在抗生素及抗菌药物飞速发展的今天,病毒性传染病已跃居传染病之首,对人类健康形成巨大威胁.然而,目前能用于临床,特别是儿童群体的抗病毒药物十分有限.本文就近年来抗病毒药
农药的开发和应用在提高农产品产量和品质的同时,由于不当使用甚至滥用造成残留超标会给人体健康、环境以及农产品贸易带来重大隐患。加强农药残留检测是保护食品安全和环境的重要技术保障。食品和环境中农药残留检测,存在含量低、基质复杂、干扰多等特点,因此发展高效、快速、灵敏的样品前处理方法和分析技术对食品与环境中农药残留的检测有重要的意义。本文采用QuEChERS及分子印迹技术,结合液相色谱及其联用技术,研究
建立了检测鸡痘病毒抗体的PPA-ELISA。用该法检测75份鸡血清样品,鸡痘病毒抗体检出率(21.33%)高于琼脂扩散试验(10.67%)。经血清抗体吸收和重复性试验,证明PPA-ELISA法具有特异性强和重复性好特点。此外,对4种封闭液的
电控点火系统是发动机电控系统的重要组成部分,其工作性能的好坏直接影响车辆的性能,文章以大众POLO轿车为例,从汽车点火系统的组成、工作原理出发,结合其控制电路图,对故障
文章从品种选择、园地选择、建棚、定植、幼苗管理、修剪、肥水管理、温湿度管理、花果管理、病虫害防治等方面,详细介绍苏北地区大棚葡萄高效栽培技术。
随着可穿戴技术的飞速发展,基于柔性拉伸传感器的可穿戴电子设备呈现出巨大的市场前景。柔性拉伸传感器具有轻薄便携、柔韧性好,可自由弯曲甚至折叠等特点,在人体关节运动监
中国邮政集团公司和新的国家邮政局于2007年1月29日在北京同时正式挂牌,为备受关注的中国邮政改革添上了一个冒号。这次改革,国人心头的疑惑能否破解?诟病已久的沉疴能否得到
介绍了义乌市卫星水库钢筋混凝土面板堆石坝坝顶结构设计的新思路,主要包括坝顶结构采用上下游双挡墙的型式;国内面板坝坝顶滑模临时高程以下的坝体填筑均采用动碾,而在该工
新型空气炮—PF系列破拱器是利用压缩空气作为动力源,去掉了原有产品的气动元件和电控元件,该产品元件少,重量轻,破拱能力大,能更有效地解决各类料仓的起拱堵塞现象。