从人体肠道菌群及脂代谢的角度比较水苏糖与益生菌纠正肠道失衡的能力

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人体肠道菌群与健康息息相关,一旦肠道菌群失调会导致肠道功能紊乱,引发多种肠道疾病。本文从服用水苏糖、益生菌纯粉(Compound Probiotics,CPb)和合生元MF-13三种微生态制剂干预不同肠道疾病人群,利用Ion Torrent PGM? 测序平台等手段,重点关注粪便中肠道菌群结构以及胆固醇和胆汁酸含量的变化,探讨干预过程中对志愿者肠道菌群结构和脂代谢的调控能力。研究结果显示,不同肠道疾病人群被微生态制剂干预后,分析获得1067 个OUT;优势菌门为硬壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroidetes),二者占到了总序列数的91.65%,其中拟杆菌门(Bacteroidetes)约占总序列数的70.10%,其门下的拟杆菌属(Bacteroides)和普雷沃氏菌属(Prevotella)为优势菌属,各占总序列数的33.1%和33.8%。在门水平上,水苏糖能促进拟杆菌门而抑制硬壁菌门菌群的增殖,CPb对各菌门丰度的影响趋势不明显,MF-13对变形菌门和放线菌门菌群的增殖有促进作用;三组微生态制剂干预前后菌属丰度变化结果显示:水苏糖组引起便秘和失眠样本中的萨特菌属的丰度显著降低,CPb组引起腹泻样本中萨特菌属显著降低,而柔嫩梭菌属(Fusobacterium)丰度显著升高;MF-13组引起Parabacteroides的丰度升高。通过对肠道菌群多样性分析发现,仅chao1指数在MF-13干预前期有显著(P<0.05)升高,其他多样性指数无显著性变化。对肠道菌群结构变化进行聚类和NMDS分析,结果显示大部分样本在微生态制剂干预过程中菌群结构都产生变化,各群体间菌群结构有相互交叠的趋势。利用Metastat统计学分析个体之间存在显著差异的肠道菌群,发现各微生态制剂干预前后整体OTUs丰度无显著变化,在志愿者个体之间差异较大。根据关联粪便样品中胆固醇和胆汁酸含量的变化,发现MF-13对肠道两种成分的排放有显著的(P<0.05)促进作用。结论:水苏糖对志愿者肠道菌群结构的影响显著,而CPb和MF-13的影响不显著,但MF-13能够增加肠道胆固醇和胆汁酸的排放,有利于肠道胆固醇的代谢,揭示了MF-13在干预过程中对肠道胆固醇和胆汁酸含量的影响是有效且显著的,但干预的持续性不明显,且在干预过程中对维持机体健康状态具有积极作用。
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