【摘 要】
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目的:采用气相色谱.质谱法（GC-MS）建立人参中21种农药残留的多残留测定方法。方法:样品由丙酮超声提取,凝胶渗透色谱法进行净化,采用GC-MS在DB-5MS毛细管柱上用程序升温技术分
【机 构】
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吉林市食品药品检验所,空军总医院,山东省胶州人民医院,
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目的:采用气相色谱.质谱法（GC-MS）建立人参中21种农药残留的多残留测定方法。方法:样品由丙酮超声提取,凝胶渗透色谱法进行净化,采用GC-MS在DB-5MS毛细管柱上用程序升温技术分离,以选择离子检测方式以保留时间和特征离子进行目标成分的定性鉴别,外标法对样品进行测定。结果:所有农药在501000μg·L-1范围內线性关系良好;所有农药的定量限在2.424.0μg·kg-1之间;三个水平添加回收率在60%120%之间,其RSD小于11%（n=9）。结论:本方法灵敏度高,重复性好,可用于人参中21种农药的残留检测。
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