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美国阿拉巴马大学的研究人员找到了一种成本更为低廉、效果更佳的养虾方法。将海胆和虾用作试验样本,科学家们发现,一个物种可以用其产生的废物,在完全不使用任何传统饲料作为食物的情况下养活另一个物种。在海胆和虾混养系统中,养殖在上层的海胆,其产生的废物颗粒往下掉落,以供养殖在其下方的虾食用。而养殖海胆产生的废物颗粒含有全面的营养物以及有益健康的细菌,有助于虾比其单单食用虾饲料长得更快更大。在相当多的试验案例中,虾的生长率超过了喂以昂贵虾饲料虾的生长率。此发现因减少或省去了对传统养殖饲料的需求而节约了可观的成本。