论文部分内容阅读
鸡蛋不仅是人们饮食营养的重要来源,而且还含有许多生物活性蛋白。鸡蛋活性蛋白经酶解后会产生许多具有生物活性的多肽,其中最重要的就是具有降血压活性的多肽。本文介绍了鸡蛋来源的降血压多肽的发现、特性、生产和分离及体内外活性,以期为国内相关研究提供参考。
蛋源降血压肽研究进展
【摘 要】
：
鸡蛋不仅是人们饮食营养的重要来源,而且还含有许多生物活性蛋白。鸡蛋活性蛋白经酶解后会产生许多具有生物活性的多肽,其中最重要的就是具有降血压活性的多肽。本文介绍了鸡
【机 构】
：
陕西理工学院
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2011年3期
其他文献
装笼蜂时，需将蜂抖进蜂箱，蜜蜂可能到处飞，有时螫人，初学养蜂的人都会紧张。此外，死蜂倒到蜂箱，给新组成的蜂群带来繁重的清理工作。下面介绍一种无需戴蜂帽、手套，不穿任何防蜂螫服
目的分析自体肝移植治疗肝泡型包虫病患者的围手术期护理。方法选择近一年我院接受的84例肝泡型包虫病患者作为案例,随机分组,分别是甲组和乙组,分别实施的是常规护理和围手
目的探析18F-FDG PET/CT显像在胃癌患者治疗后随访中的应用价值。方法选择我院2011年4月-2013年4月收治52例胃癌患者作为研究对象,行PET-CT扫描,比较18F-FDG PET/CT显像与平
小叶桉分布于南方各省区,以海南、广东、广西较多,花期蜜粉丰富,是南方夏季一个大蜜源.花期5月下旬至7月上旬,一般每群蜂可产蜜20～25kg,产蜂王浆200～250g,产量稳定.
众所周知,养蜂生产是"一年之计在于秋",因为蜜蜂的秋繁工作关系到越冬蜂群的群势,而越冬蜂群的群势又是翌年春繁的基础,秋繁工作做好了,就能获得强壮的越冬蜂群,有了强壮的越
对HEDPA的性能、合成机理、合成工艺、产品检测及应用进行了一系列的研究,确立了合成HEDPA的最佳工艺:量比n(PCl3):n(CH3COOH)为1:4～1:4.2,HEDPA的合成转化率可为89%～91%,w(亚
<正> 烧伤病人特别是大面积深度烧伤病人,除伤及皮肤外,肌肉、肌腱的损伤均可导致关节功能障碍和畸形。我科自1995年～1996年对20例烧伤病人进行早期功能治疗,均取得了较满意的
慢性荨麻疹是皮肤科门诊常见病.本文对153例慢性荨麻疹患者心理状况、个性特征及临床征状之间相互作用进行分析,现报告如下.
1子宫内膜异位临床上子宫内膜异位,绝大多数位于盆腔脏器和壁腹膜,以卵巢、宫骶韧带最常见。子宫内膜异位的主要表现特征为:患者会出现下腹疼痛,并且直接影响了肛门直肠之间
高等会计职业教育培养人才的目标是拥有系统的专业理论知识和一定的实务操作技能的应用型、复合型中、高级会计人才.本文通过对会计模拟实验室建设的总体构想,阐明建立会计模